Готуємось до відкритого уроку в 11-А класі

Тема:   Органічні сполуки і здоров’я людини

Творча назва проекту:  " Чи може смачне бути корисним?"

Механізм реалізації проекту:

Постановка проблеми.

Визначення теми й мети проекту.

Ознайомлення учнів із суттю проекту та етапами його реалізації.

Робота з інформаційними джерелами та ресурсами.

Звіти творчих груп.

Формування компетенцій: пізнавальної, самоосвітньої, інформаційної, комунікаційної та наукового світогляду

Епіграф уроку:

Чим їсти що завгодно,

побудь голодним ти

Омар Хаям

Учні розділилися на 3 групи і працювали за такими темами:

1.                    Морозиво.

2.                    Кока-кола.

3.                    Чіпси, сухарики.

Ключове питання:

 «Чи може Земля нагодувати людство самостійно?»

Тематичні питання:

1.     Яку інформацію про харчові продукти містить назва на упаковці?

2.     Дослідити склад продуктів харчування.

3.     З’ясувати , яку роль в житті людини відіграють органічні речовини, які входять до складу харчових продуктів.